AYAM MASAK SOS TIRAM SIMPLE

 dah makan tengahari ke??? hari ni masak simple je, tp sedap...selalunya kalau beli ayam tu, mesti masak yg ada tulang2 dulu, mcm kepak, peha,...so yg isi tu tinggal la dlm fridge... biasanya yg isi tu saya masak simple2...antarnya goreng salut tepung, atau tumis lada hitam atau tumis sos tiram cam nilah...

lauk ni mudah dan cepat, kalau yg xpandai pon blh buat, yg si bujang ponnn blh cuba..boleh le pikat hati pasangan dgn lauk cam ni...ekekeke... tp kalau diorang x suka jgn serang saya.... hihihihi.......

mula2 potong nipis memanjang dulu isi ayam tu...

perap dengan serbuk kunyit dan sedikit garam...

 then goreng hgga agak2 cukup masak je...xpayah lama2 smp garing, keras 6t.. angkat dan ketepikan dulu..

hiris bahan2 yg diperlukan....
-2 biji bawang merah besar
-6 ulas bawang putih
-sedikit lobak
-2 bijicili merah
-6 biji cili api
-1 biji tomato








tumis semua bahan yg dihiris hingga wangi...

 masukkan 2-3 sudu besar sos tiram...tumis hgga naik bau...kalau nk ada kuah sikit,letak setengah cawan air dan biar mendidih...

 last, masukkan isi ayam yg dah digoreng tadi

ok..siap...










SELAMAT MENJAMU SELERA.....