selamat petang semua...panas kan hari ni...mencabar keimanan di perut...sabar, sabar.... hari ni nak masukkan resepi coklat layered cheese cake...
RESEPI : CHOCOLATE LAYERED CHEESE CAKES
SUMBER : BLOGGER
lapisan kek coklat:
boleh refer di sini
lapisan cheese:
250gm cream cheese
60gm gula
1biji telur
25ml air
1sb minyak
-pukul cheese hngga sebati, masukkan bahan2 lain ikut urutan di atas...pukul sebati..
-mula2 bahagi adunan coklat kpd 2...kukus dulu separuh selama 15 minit
-bila masak, tuang adunan cheese td, semua sekali, kukus selama 15 minit..
-akhir sekali tuangkan semua adunan coklat yg selebihnya tadi..kukus selama 20 minit
-biarkan sejuk baru hias...boleh toppingkan dgn choc ganache atau letak blueberry filling cam dlm gambar tu...sedap makan sejuk2..
**kalau nak lagi puas hati, gandakan adunan cheese tu..
**resepi asal utk lapisan coklat adalah berlainan..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan